燒餅伴侶500克 食品級(jí)燒餅用酶制劑抗氧化劑 燒餅改良劑外酥

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下產(chǎn)能

（1）饅頭（燒餅）外觀的白度和光亮度；
（2）增加饅頭體積，使饅頭（燒餅）飽滿；
（3）使饅頭（燒餅）的質(zhì)構(gòu)均勻、組織細(xì)膩，成品松軟有彈性；
（4）延 饅頭（燒餅）的保鮮期，復(fù)蒸好；
（5）面團(tuán)的操作性能和發(fā)酵穩(wěn)定性。

品描述均來自百度，360.

燒餅伴侶 【使用范圍】適用于烤餅、燒餅等餅類制作使用方法：與面粉直接節(jié)混

合。
使用量：面粉用量的0.3-0.5%
使用量：面粉用量的1%
饅頭（燒餅）改良劑的功